Aihearkisto: Puutarha

Viisi lempparityökalua luomupuutarhaan: Michael Hewins

Artikkeli käännetty Milkwoodin blogista tekijän luvalla ja löytyy täältä
http://milkwood.net/2014/05/12/5-fave-organic-market-gardening-tools-michael-hewins/5fave-1

Luonnonmukaisen kauppapuutarhurin työkalupakki on hänen paras kaverinsa – oikeilla työkaluilla 50 minuutin homma voi tipahtaa viiteen minuuttiin.

Lue loppuun

Mainokset

Hügelkultur – kohopenkkien tuolla puolen

Rakennus pilkistää lähes korkuiseni kohopenkin takaa

Harjuviljely (hügelkultur) on perinteinen saksalainen puutarhaviljelyn menetelmä, joka on viime aikoina tullut permakulttuuripiireissä tutuksi itävaltalaisen Sepp Holzerin kautta. Termi on jo päätynyt myös englannin kieleen hugelculture-muodossa. Törmäsin juuri eräällä matkallani Wirtshaus Jagawirt- majatalon hugel-puutarhaan Itävallassa, ja pääsin lähietäisyydeltä ällistelemään noita valtavia kohopenkkejä, joissa kasvatetaan vihanneksia pihapiirissä sijaitsevaan ravintolaan. Kuten kuvasta näkyy, kasvoivat siellä myös suurimmat ikinä nähneeni mangoldit!

Harjuviljelyn salaisuus on penkkien sisään haudattu puuaines. Suurimmillaan penkkien sisään voi kätkeytyä jopa useita kokonaisia puunrunkoja, jotka hajotessaan tuottavat lämpöä ja tarjoavat kasveille ravinteita. Jyrkät sivut muodostavat auringon lämpöä syleilevän seinämän, jonka seurauksena syntyy kasvua edelleen kohentava lämmin pienilmasto. Suuren kokonsa vuoksi viljelyharjut voivat toimia myös tuulensuojauksessa, etenkin jos niihin istutetaan suurikokoisia kasveja kuten auringonkukkaa tai maa-artisokkaa. Harjujen sijoittelussa kannattaa siis ottaa huomioon auringon päivittäinen reitti sekä vallitseva tuulensuunta.

Runsaina rönsyileviä harjupenkkejä

Lue loppuun

Omat siemenet

Kohtapuoliin alkaa postilaatikoihin jo kolahdella ensi kevään siemenluetteloita, joita lehteillen voi pikkuhiljaa ryhtyä laatimaan suunnitelmia ensi kevään kasvimaista ja muista istutuksista.

Omavaraisuuden kohentamiseen kuuluu viljelyn harjoittamisen lisäksi myös siementen säästäminen omasta puutarhasta seuraavalle vuodelle kylvettäväksi ja tuttavillekin jaettavaksi. Se paitsi näyttää pitkää nenää agribisneksen jäteille ja steriileiden siementen patentoijille, myös samalla jalostaa ajan myötä juuri oman puutarhan oloihin sopivimmat ja omaan makuun maistuvimmat lajikkeet. Eikä se ole ollenkaan niin vaikeaa kun se ensi kuulemalta saattaa vaikuttaa!

Siementen säästäminen

Jokaisen puutarhurin ja maanviljelijän tulisi olla kasvinjalostaja, toteaa siementen säästämisestä ja kasvien kotijalostamisesta kertovan How To Breed Your Vegetable Varieties- kirjan kirjoittaja Carol Deppe. Uusien lajikkeiden kehittämien ei vaadi erityistä koulutusta, paljoa maata tai edes paljoa aikaa. Sitä voi harjoittaa missä mittakaavassa tahansa. Se on nautinnollista ja syvästi palkitsevaa. Voit saada aikaiseksi hyödyllisiä lajikkeita nopeammin kuin luulitkaan. Ja voit syödä virheesi.

Siementuotantopenkit puutarhassa

Lue loppuun

Permakulttuuri-pihatalkoot

Tänä keväänä pidimme erään tuttavamme luona Coloradossa pienen ”permablitz”-tapahtuman, jossa hänen etupihansa ilme laitettiin talkoilla uusiksi maistuvien istutusten avulla. Näin monien perheen lempivihannesten matkaa ruokapöytään päästäisiin mittaamaan kenties satojen tai tuhansien kilometrien sijaan askelilla.

Pihanäkymä ennen permakulttuuritalkoita

Lue loppuun